En sus inicios, comenzamos a poner recetas chilenas en la red porque
algunos amigos solterones de la colonia de chilenos en Edmonton, Canadá,
tenian problemas para encontrar sus platos favoritos y nos pidieron ayuda.
Así, desde una pequeña sección en el sitio Portal Chileno nos dedicamos
a escribir y recolectar recetas típicas chilenas de diferentes fuentes.
Con el tiempo crecimos, y la demanda y el tráfico nos obligaron a desarrollar un sitio
exclusivamente dedicado a nuestra cocina.
Esperamos que nuestras recetas sean de utilidad para nuestros amigos en el extranjero,
como asimismo, para todas las visitas de este sitio que provienen desde el
suelo patrio.
Nuestra misión es entregar información relevante a la
cocina chilena, con recetas y datos utiles, dentro de un formato moderno
y avanzado. Ultimamente, este website está dedicado a todos lo que deseen
disfrutar y compartir los sabrosos platos chilenos.
El compromiso con ustedes es bien simple. Solo pondremos recetas que sean parte
de nuestra comidas. O sea, recetas que nosotros comemos y al gusto nuestro.
Las recetas son presentadas en un lenguaje simple pero detallado.
Por razones profesionales, no ofrecemos recetas por correo particular,
aun cuando nos gustaría montones poder hacerlo.
Los invitamos a que nos hagan llegar sus recetas favoritas. Para eso
utilizen nuestro correo electrónico,
correo@recetaschilenas.com.
Gracias!
El consumo de pescado una vez por semana puede ayudar a disminuir el riesgo
de desarrollar el mal de Alzheimer y otras formas de demencia, dijeron el
viernes científicos franceses. Lee Mas...
La leche cortada no se debe botar, pues se utiliza en tortas y scones.
